Malzeme:
Taban için:
2 paket Pötibör bisküvi (400 gr)
2 yemek kaşığı kakao
100 gr eritilmiş margarin
2 çay bardağı süt
Muhallebi için:
1 litre süt
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı pirinç unu
1 yumurtanın sarısı
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı margarin
7 yemek kaşığı şeker
Süsleme için:
Kakao
Damla Çikolata (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Pötibör bisküviler elinizde kırın ve geniş bir kaba alın. Diğer malzemeleride ekleyerek özleşene kadar yoğurun. Orta boy bir cam tepsiyi ıslatın, yaptığınız bizküvili hamuru, bastırarak tepsiye döşeyin. Muhallebi malzemelerini pişirmeye başlayın, koyulaşınca ocaktan alın, bisküvili tabanın üzerine dökün. Henüz sıcakken üzerine bolca kakao serpin, iyice soğutup servis edin. Afiyet Olsun..
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder