Malzemeler:
1 kutu kedi dili büskivi(genelde 25-30 adet oluyor)
1 poşet kremşanti
muz
damla çikolata
fıstık
Krema Malzemeleri:
1 kg süt
3 yemek kaşığı(tepeleme)nişasta
3 yemek kaşığı un
1,5 çay bardağı şeker(mümkünse küçük çay bardağıyla)
1 paket vanilya
Sos:
1 paket hazır çikolatalı sos
Yapılışı:
krema malzemelerini pişirip soğumaya bırakın.soğuyunca toz krem şantiyi ekleyip mixerde 5 dk kadar çırpın.
arzu ettiğiniz bir kalıbın tabanına ve yanlarına kedidili büskiviyi dizin.bir kat muhallebi dökün.arzu ettiğiniz kadar muz ve damla çikolata ekleyin.tekrar bir kat kedidili büskivi dizin.ve tekrar muhallebisini büskivilerin üzerine yayın.kalıbınızı aşmayacak şekilde bu işlemi tekrarlayın.işlemi kedidili büskivisini dizerek bitirin.1 gün dolapta bekletin.ertesi gün servis tabağına ters çevirip,üzerine çikolata sos döküp,istediğiniz şekilde süsleyin.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder