KAKAOLU ÇITIR RULOLAR TARİFİ
Malzemeler :
8 baklava yufkası
220 gr tereyağı
3 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı toz şeker
Sos için :
80 gr bitter çikolata
120 gr sütlü çikolata
220 ml krema
Yapılışı :
Fırını 200 dereceye ayarlayın. Tereyağını sos tenceresine alarak eritin. Kakao ve şekeri ekleyip karıştırın. 4 baklava yufkasını aralarına kakaolu tereyağı karışımından sürerek üst üste yerleştirin. 8 eşit parçaya kesip sıkıca rulo şeklinde sarın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın. Fırında kızarıncaya kadar yaklaşık 13-15 dakika pişirin. Bu arada sosu hazırlamak için, çikolataları küçük parçalara bölün. Kremayı ısıtıp çikolataları ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın. Ruloları sos ile birlikte servis yapın.
Kakaolu çıtır rulolar artık hazır, afiyet olsun
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder