CEVİZLİ KAKAOLU KURABİYE TARİFİ
Malzemeler :
- 125gr tereyağı
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı un
- Yarım su bardağı toz ceviz
- Yarım tatlı kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
- 1 tutam tuz
Hazırlanışı :
1- Tereyağını mikserin hamur yoğurma ucu yardımıyla yumuşayıncaya kadar çırpın.
2- Pudra şekeri ve vanilyayı katıp iyice karıştırın.
3- Diğer malzemeleri ekleyip elinizle yoğurun.
4- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
5- Önce avucunuzda yuvarlayın daha sonra tezgah üzerine 5 cm uzunluğunda bir rulo haline getirin.
6- Rulonun iki ucunu içeri doğru kıvırarak hilal şekli verin.
7- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine 2 cm aralıklı olarak dizin.
8- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20-25 dakika arasında pişirin.
9- Pişen kurabiyeleri servis tabağına alıp üzerine bolca pudra şekeri serpin .
Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder