DONDURMALI İRMİK HELVASI TARİFİ
Malzemeler :
* 2 su bardağı irmik
* 2 çorba kaşığı tereyağı
* 1 çay bardağı sıvıyağ
* 1 çay bardağı damla çikolata
Şerbeti İçin:
* 2 su bardağı toz şeker
* 1 su bardağı süt
* 1 su bardağı su
Üzeri İçin:
* Dondurma
Yapılışı :
Tencereye tereyağını ve sıvıyağı alın. Üzerine hemen irmiği boşaltın. İrmiklerin rengi dönene kadar kavurun. Diğer tarafta bir tencereye süt,su ve tozşekeri alıp bir taşım kaynatın. İrmiğin üzerine sıcak sıcak şerbeti dökün. Karıştırarak şerbeti yedirin ve ağzını kapatıp dinlenmeye bırakın. Daha sonra içine damla çikolataları boşaltıp karıştırın. Çukur bir kaba bastırarak yerleştirin ve ters çevirin. İstersiniz dondurma ile veya çikolata sos ile de servis yapabilirsiniz
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder