KRALİÇENİN KURABİYESİ TARİFİ
Malzemeler :
200 gr. tuzsuz tereyağ
5 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yumurta
3 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı krem şanti tozu
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 su bardağı mısır nişastası
2 su bardağı un
2 portakal kabuğu rendesi
1 limon kabuğu rendesi
2 yemek kaşığı elenmiş çay
Yapılışı :
Tereyağını ,pudra şekeri ,yumurta ,süt ve krem şanti tozunu iyice karıştırırız.Hepsini güzelce karıştırdıktan sonra mısır unu,unumuzu ve kabartma tozunu ekleriz yoğururuz.Yoğurma işlemi bittikten sonra sırası ile portakal kabuğu, limon kabuğu rendesini ve 2 kaşık kuru çayımızı ekleriz.Hamurumuzu merdane ile açtıktan sonra arzu ettiğimiz herhangi bir kalıpla kesip 160 derece fırın ısısında 20 dakika beyaz kalacak şekilde pişiririz.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder