EV YAPIMI WAFFLE TARİFİ
Malzemeler
2 su bardağı süt
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
½ çay bardağı sıvıyağ
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
İç malzemesi:
çikolata sos veya nutella
Taze meyve çeşitleri (kivi, muz, çilek, …)
Dövülmüş fındık
Meyve sosları
dondurma
Yapılışı:
Süt, yumurta, tuz ve şeker 3-4 dk kadar çırpılır.
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karıştırılır.
Sıvı karışıma, unlu karışım mikserle çırpılarak eklenir ve 6-7 dk kadar mikserle karıştırılır.
İster tavada ister yapışmayan bir tost makinasında 1 kepçe hazırladığımız sıvı hamurdan dökerek pişirelim.
Pişen waffle tavada alınarak servis tabağına aktarılır, üzerine kabukları soyulmuş arzuya göre dilimlenmiş meyve çeşitleri, sıcak çikolata, çekilmiş fındık, fıstık eklenerek ikinci waffle üzerine konulur.
Yanına dondurma çeşitleriyle servis yapılır.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder