HAVUÇLU TARÇINLI KEK TARİFİ
Malzemeler :
2 adet yumurta
Yarım su bardağı tozşeker
6 çorba kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı un
1 çorba kaşığı kabartma tozu
1 çorba kaşığı tarçın
1 adet rendelenmiş havuç
Yapılışı :
Yumurta, tozşeker ve sıvıyağı mikserle 15-20 dakika çırpın. Ayrı bir kapta, un, kabartma tozu ve tarçını harmanlayıp, yumurtalı karışıma ekleyin. Havuç ilave edip, karıştırın. Yağlanıp unlanmış muffin kalıplarına pay edip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Kalıptan çıkarıp, dilediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder