CHEESECAKE GÖRÜNÜMLÜ İRMİK TATLISI TARİFİ
Malzemeler:
2,5 su bardağı süt
8 çorba kaşığı irmik
8 çorba kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı margarin ya da tereyağı
Alt taban için :
2 paket yulaflı bisküvi
3 çorba kaşığı margarin ya da tereyağı
2 çorba kaşığı su
Üst için :
1 su bardağı rondodan geçirilmiş ceviz ya da fındık
Çikolata sos ya da meyveli sos
Yapılışı:
Süt ,şeker ve irmiği ocakta koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.Pişmesine yakın vanilya ve margarini ekleyin.Soğumaya bırakın.
Geniş bir kapta bisküvileri iyice parçalayın ya da rondodan geçirin.Cevizin bir kısmını içine koyabilirsiniz ya da hepsini tatlının üstü için de ayırabilirsiniz.
Erittiğiniz margarini ve 2 kaşık suyu bisküvilerin üzerinde gezdirin.Ve Birbirini tutması için yoğurun.bastırdığınızda hafif yapışır vaziyete gelse yeterli.
Kelepçeli kalıbın dibine bisküvileri yayın.Elinizi ıslatarak bastırın.Üzerine ılınmış olan irmik tatlısını ekleyin.Üst yüzeyini düzleştirin.
İsteğe bağlı üzerine çikolata sos ya da meyveli sos dökebilirsiniz.Ama tatlı seviyesi çok artırıyor haberiniz ola:)bana bu kadar tatlı yeter diyorsanız koymayın .
En üste çekilmiş ceviz ya da fındığı yayın.Buz dolabında bir kaç saat bekledikten sonra tatlımız hazııır:)
Aslında en üste meyve dilimleri de çok güzel olur.Bir ara da öyle deneyeyim ben en iyisi:)
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder