ÇİLEKLİ DONDURMA TARİFİ
Malzemeler :
400 gram çilek
Yarım kg yoğurt
1 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı limon suyu
1 paket vanilya
Süslemek İçin:
Nane
Yapılışı :
Yoğurtla toz şekeri derin bir kaba alın ve 3 dakika iyice çırpın.Üzerine limon suyu ve vanilyayı ekleyip, 2-3 dakika daha kırpmaya devam edin.Çilekleri yıkayıp, ayıklayın. 1 su bardağı çileği kenara ayırın.Kalanları robottan geçirip püre haline getirin ve yoğurtlu karışıma ekleyin.Derin bir cam kaba koyup, derin dondurucuda en az 3 saat bekletin.Daha sonra dondurma kaşığı yardımı ile toplar çıkarıp kup veya servis tabaklarına koyun. Ayırdığınız çilek ve nane ile süsleyip, servis yapın.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder