3 adet orta boy kabak
3 çorba kasığı rendelenmiş beyaz peynir
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çorba kasığı margarin
iki buçuk çay kasığı tuz
1 paket kabartma tozu
4 çorba kasığı yoğurt
1 demet dereotu
2 su bardağı un
KABAKLI KEK TARİFİ
Bir kaba kabakları rendeleyin, içine rendelenmiş beyaz peynir, zeytinyağı, margarin, tuz, kabartma tozu, yoğurt ve ince kıyılmış dereotunu katın. Malzemeyi blenderden geçirin. Üzerine un ekleyin. Malzemeyi tekrar karıştırıp, kek hamurundan biraz katı olmasına dikkat edin. Yağlanmış tepsiye harcı dökün ve kaşık yardımıyla yayın. Önceden ısıtılmış 175° fırında 35-40 dakika pişirin. Ilık veya soğuk servis yapın.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder